「手塩にかける」

【写真は　黄色いカンナ】

台風24号は、59年前の９月26日にこの地方を襲った歴史的な台風「伊勢湾台風」そっくりのコースになってきた。東海地方に接近する時間帯もそっくり、夕方から夜12時頃の予想。再びあの忌まわしい台風が来るとぞっとしまネ。「来ないでくれ！」と思うのですが、こればかりはどうしようもならない。無事過ぎ去るのを祈るのみです。さらに台風25号も発生し今週は2週連続で台風ウイークになりそうだ。

話題は代わりますが、平成の大横綱「貴乃花」はとうとう引退する？。では「手塩にかけた弟子」たちが心配ですが、そもそも「手塩」とはいったい何なのか。

慶長８年（1608年）刊行の「日葡辞書（にっぽじしょ）には「手塩⇒食卓に出す塩」とあります。その昔、食事をするとき、日本人はそれぞれ自分のお膳でたべた。そのお膳には塩が添えられていて（今の　ふりかけ　のようなもの）、各自が好みに応じ食べ物に加えた。

もともとは膳の不浄のものを払うためのもだったようだが、その塩を「手塩」いい、塩を入れた皿を「手塩皿」といった。

手塩は他人に任せないで、自らかけて、味加減をする。そこから「手塩」は手ずから世話をすることといった意味を持つようになった。

そして、自分の手にかけて世話をする意味で「手塩にかける」という言い方ができた。なんともいえない味のある言葉です。