「味の相乗効果」

【写真は　正月お花飾り】

毎日１杯はコーヒーを飲んでいます。ひと仕事終えた後のコーヒーはホット（寒い時はホットがいいですネ）した気持ちにもなります。

コーヒーには独特のにがみや酸味があります。苦手な人は砂糖など入れたりして甘く飲んだりして飲みます。

ところが化学的に分析すると、苦み成分や酸味成分は砂糖を入れても変わらないというのです。味の抑制効果により、甘く感じられるそうです。反対に、スイカに塩をかけるとさらに甘みを感じるのは味の相乗効果です。これらの事を仕事に置き換えると

事務処理に長けている人もいれば、コミニケーション能力に秀でた人もいます。また、人前でも緊張しない人、企画力に溢れる人など、各人それぞれです。

苦手な仕事を消極的に取り組むよりも、得意分野でお互いの能力をさらに高めあい、不得意分野では補ない合い、総合力で仕事をしたいものです。良く言われる「全社一丸で」のキャッチフレーズのように。